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Les Champignons

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Aleuria aurantia, un superbe champignon!

12 Février 2013 , Rédigé par Les Champignons Publié dans #Asco

Quel amateur de promenade en sous-bois, à la belle saison (des champignons bien sûr !), ne s’est trouvé nez à nez devant une ou un petit groupe de cette pézize orangée : Aleuria aurantia ; parfois même en véritable tapis longeant les sentiers forestiers....

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Morchella esculenta, la Morille commune ou Morille comestible.

1 Décembre 2012 , Rédigé par Les Champignons Publié dans #Champignons, #Asco

La Morille commune constitue certainement un des meilleurs champignons comestibles ; Au printemps, cette Morille commune (tout comme ses très proches cousines les morilles coniques) est proposée fraîche sur les marchés. Morchella esculenta est très parfumée,...

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